On Biz: ロードハウス グリル、瞑想する

スウェイジの映画が新しいレストラン名のインスピレーションに

パトリック・スウェイジの写真が壁を飾るかどうかはまだ分からない。

しかしマネージャーのジミー・ベクテシ氏は、この俳優が今後数週間以内にオープンする新しいディケーターレストランの名前に影響を与えたと語った。

「『ロード・ハウス』は私のお気に入りの映画です」とベクテシは語った。 映画の中でスウェイジがプロの「クーラー」として働いていたバーの名前である「ダブル・デュース」と呼ぶことも検討しているとほのめかしたとき、彼は微笑んだ。

The Road House Grill は 2805 N. Main St. にあり、元々はピザハットでしたが、最近では Solsa American Burrito Co. レストランがオープンしました。

「レストランを開くことは私の情熱でした」とマウント・ザイオンのフォー・スター・ファミリー・レストランで働きながら、時間をかけてこの地域のこと、そして人々が何を食べたいのかを知ることに時間を費やしたベクテシさんは語った。

このプロセスは約半年前に始まり、ドライブスルーのある良い場所にある良い建物を見つけるという目標を掲げていました。 選んだ場所には希望のドライブスルーがないため、彼は 3 つのうち 2 つで妥協する必要がありました。

同氏は、3つの基準をすべて満たす建物を探すために長期にわたる可能性のある作業を続けるよりも、事業を軌道に乗せることの方が重要だと述べた。

この夢を現実にするのに「時が来たと感じる」と彼は語った。

Road House Grill のメニューには、ベクテシ氏が「ほとんどの人にアピールするだろう」と評したアイテムが揃っています。

サンドイッチ、ラップ、蹄鉄、サラダボウルが含まれます。 まさに名前が示すとおり、オープンフェイストーストがあります。 例えば「ハムトースト」は、トーストにグリルしたハム、モッツァレラチーズ、角切りトマトをトッピングしたもの。

ロックスターの食事には、チキン ストリップ、ポップコーン シュリンプ、マック ボウル、チキン パルメザン チーズ、バーボン チキン、モスタッチョッリなどのイタリア料理が含まれます。

金曜日にはスケトウダラのフライなどの日替わりスペシャルも登場する予定だという。

The Road House Grillでは、店内でのお食事と持ち帰りが可能です。 ゲストはカウンターで注文し、番号が呼ばれたら食べ物を受け取ります。 火曜日から日曜日までの午前10時から午後9時まで営業いたします。

「I Meditate」がディケーターのダウンタウンにオープン

ダウンタウンにあるディケーターの新しい店舗は、リラクゼーションがすべてです。

Kia Softley-Brummett は、4 月に新しい場所にある I Meditate (219 N. Main St.) のオーナーです。

電子版は毎朝入手でき、一日中更新されます

彼女は、いくつかのタイトルの背後にあるストーリーを盛り込んだ独自のソイキャンドルを作成しています。

「それらにはすべて花やハーブが入っており、すべてにクリスタルが入っています」とソフトリー・ブルメット氏は語った。 「目的を持ってキャンドルに火をつけることもできますし、香りを楽しむためにキャンドルに火をつけることもできます。」

車の芳香剤、ジュエリー、マグカップ、その他の家庭用装飾品も取り揃えています。 お客様にお飲み物をご提供しております。

店頭はビジネスの小売部分を担います。 カーテンの向こうには、瞑想とキャンドル作りのパーティールームがあります。 「6人から10人なら、リクエストに応じて座って音楽が流れます」とソフトリー・ブルメット氏は語った。 「私たちがやっていることをみんなに見せながらやっていきます。」

瞑想とキャンドル作りのセッションは事前に予約されています。

I 瞑想キャンドルは、ポップアップ マーケットやその他の小売店を含むコミュニティ内のあらゆる場所で入手できます。 新しい店舗をオープンする前、ソフトリー・ブルメットさんは他の専門事務所に囲まれた目立たない場所で製品を販売していました。 「しかし、店先が必要でした」と彼女は言いました。 「そして、私はこの作品に恋に落ちました。」

お花は非売品ですが、お店の雰囲気をさらに盛り上げてくれます。 「誰かが持ってきてくれたら、ここに入れます」とソフトリー・ブルメットさんは語った。 「私はただ花が好きなんです。」

ディケーター学区の職員であるソフトリー・ブルメットさんは、夏期は標準的な勤務時間になっています。 I Meditate は火曜日、水曜日、金曜日の午前 10 時から午後 6 時まで営業しています。 木曜日と土曜日の午前10時から午後2時まで。

ゼネラル・エレクトリック社は1959年にプラスチック事業から撤退し、ディケーターでの事業を閉鎖すると発表した。

1948年: 出荷室で、チャールズ・フリーマンとエドウィン・スワムが完成品を箱詰めする。 スワム氏は新工場で荷造りをし、荷造りをし、職長を迎えている。

Block & Kuhl は 1934 年 8 月から 1949 年 5 月までこの建物を占拠していました。

ゴールドブラット・ブラザーズは1981年、1958年にフェアビュー・プラザにオープンしたディケーター店を閉店する計画を発表した。

アーカイブからの詳細:

• ゴドルバットの完封劇は「マッドハウス」で始まる

リン＆スクラッグスは、1924 年からマイヤーズとブラザーズがリン＆スクラッグスの事業を購入し、1970 年に事業をウォーター ストリートに移転するまで、ノース メイン ストリート 161 番地に居住していました。

1930年: これは、1930年のノースメインストリートとプレーリーアベニューの角にあるリン&スクラッグスの建物です。リン&スクラッグスは、以前は「コートハウスブロック」にあったため、1924年にこの建物(旧バックマンビル)に移転しました。 「イーストメインストリートとウォーターストリートの南東の角。 この場所は、1895 年に火災が発生し、1914 年には壮観な火災が発生しました。リンズは、創業 100 年間のほぼ半分をこの建物に留めています。

アーカイブからの詳細:

• リンズは旧友です

ボーガー・ワーナー社は、かつてディケーターの 3 つの施設で 2,500 人以上を雇用していましたが、1989 年に閉鎖されました。

ボルグ・ワーナー社は1983年3月、ディケーターにあるマーベル・シェブラー・ティロットソン部門の工場を4月15日頃に閉鎖すると発表した。

1950年: v工場の内部の全体図。 全メーカーのトラクターの 90% のキャブレターがここで製造されているほか、航空機や自動車のキャブレターも製造されています。 生産は先月始まり、毎月7万個が生産されるまで徐々に増加する予定だ。

日付不明: ディケーター ブリューイング カンパニーは、禁酒前に樽を展開しました。 この醸造所は 604-611 E. Cantrell St にあり、2013 年のこの記事で言及されているように 1934 年に閉鎖されました。

Decatur Brewing Co. の完全なギャラリーはここでご覧ください。

Houdaille Industries Inc. の Decatur Division 工場 (以前は Houdaille-Hershey Corp. 工場として知られていました) は 1956 年 7 月に生産を停止しました。 Houdaille の Macon Arms 工場は 1957 年に閉鎖されました。

1950: 1950 年に、ウーダイユ ハーシー工場の内部の最初の写真が許可されました。

ケリー・フード・プロダクツ社の工場は、約1年前に従業員が会社の運営に問題を感じ始めたため、1996年に永久に閉鎖された。

1949年: トーマス・E・オースティンは、調理器から出るときに各チップが適切な茶色になっているかどうかを注意深く観察しました。

アーカイブからの詳細:

• 破産によりケリーズは資産を売却できるようになる

ファイアストーンは、ディケーターで 38 年間にわたり生産を続けた後、2001 年にその扉を閉じました。

1970年: ディーン・ヒクソンが、ディケーターのファイアストン・タイヤ・アンド・ラバー社の工場で現在製造されている新しいファイアストン・スチール・ベルト60タイヤの1本に最終検査を行う。 この製品は、スチールワイヤーベルトとポリエステルボディを備えたベルト付きバイアスタイヤです。

ディケーター信号基地の所有地は、1961 年に下院軍事委員会によって一般調達局による処分のために解放されました。

Donnette Beckett (217) 421-6983 までご連絡ください。 Twitter で彼女をフォローしてください: @donnettebHR

最新のローカル ビジネス ニュースを毎週無料で受信箱に配信します。

「Together Decatur」コラムニスト兼飲食レポーター

「トゥゲザー・ディケーター」コラムニスト、リー・エンタープライズ・セントラル・イリノイの飲食レポーター。

イリノイ州記者協会の年間最優秀記者に選ばれたトニー・リード、おめでとうございます! H&R スタッフも州全体で 12 の賞を受賞しました…

メーコン郡委員会は木曜日、白人女性を強姦した容疑で告発された黒人男性サミュエル・J・ブッシュに対する1893年のリンチについて謝罪するよう求められた。